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傳統(tǒng)商超線上訂單激增 服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)挖掘新商機(jī)

條評(píng)論立即評(píng)論

傳統(tǒng)商超線上訂單激增 服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)挖掘新商機(jī)

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各大商超平臺(tái)面臨挑戰(zhàn)服務(wù)升級(jí)挖掘新商機(jī),增加供應(yīng)和服務(wù)升級(jí)“兩手抓”。

深圳特區(qū)報(bào)2020年2月14日訊 自新冠肺炎疫情發(fā)生以來(lái),越來(lái)越多深圳市民通過(guò)網(wǎng)上購(gòu)物解決吃穿用度和生活所需。記者連日采訪發(fā)現(xiàn),各大商超平臺(tái)面臨挑戰(zhàn)服務(wù)升級(jí)挖掘新商機(jī),增加供應(yīng)和服務(wù)升級(jí)“兩手抓”,消費(fèi)者無(wú)需與配送員接觸,外送安全可追蹤。此外,各頭部平臺(tái)對(duì)疫情期間“趁火打劫”的不良商家和假劣偽冒商品從嚴(yán)從重處理,保障消費(fèi)者利益和安全。

商超外送訂單翻倍

在家樂(lè)福后海店的O2O區(qū)域,記者看到工作人員正拿著厚厚的訂貨單逐一核對(duì),取貨區(qū)有序堆放著已打包待取的包裹,揀貨員送來(lái)分揀好的訂單貨品后,又接過(guò)新訂單開(kāi)始新的分揀工作,快遞小哥則全副武裝到店報(bào)單號(hào),取貨后迅速離開(kāi)。近段時(shí)間,這樣的場(chǎng)景每天在深圳各大商超門(mén)店重復(fù)上演。

“從大年初二開(kāi)始,家樂(lè)福線上新訂單突然增長(zhǎng),配送到家業(yè)務(wù)訂單量增長(zhǎng)約3倍,每日保持著環(huán)比雙位數(shù)增長(zhǎng)?!奔覙?lè)福深圳區(qū)域有關(guān)負(fù)責(zé)人透露,家樂(lè)福單店單日到家訂單量已經(jīng)突破一千,甚至更多。

記者采訪發(fā)現(xiàn),深圳多個(gè)大型商超的外送業(yè)務(wù)出現(xiàn)翻倍激增的態(tài)勢(shì)。天虹APP、天虹小程序的到家外送業(yè)務(wù)時(shí)常出現(xiàn)爆單,廣東地區(qū)訂單量增加近3倍,銷售增長(zhǎng)超2.5倍;人人樂(lè)深圳27家門(mén)店線上訂單量相比平日增長(zhǎng)500%,日均單量5000單;沃爾瑪京東到家客單價(jià)對(duì)比平日近翻倍增長(zhǎng),整體到家業(yè)務(wù)的訂單量每日以10%的速度遞增;華潤(rùn)萬(wàn)家APP及華潤(rùn)萬(wàn)家在線上平臺(tái)總銷售額對(duì)比年前增長(zhǎng)約3倍,訂單量增長(zhǎng)約5至6倍,每單訂單購(gòu)物品種數(shù)對(duì)比年前增長(zhǎng)4倍。

目前,深圳各大商超的線上商品品類多樣,民生食品和日用品等基本覆蓋,可以滿足市民日常生活消費(fèi)。沃爾瑪?shù)郊业纳唐饭?yīng)目前聚焦核心重點(diǎn)的日用品等約4000種商品,其他品類正積極恢復(fù)上線。家樂(lè)福線上外送平臺(tái)單品數(shù)達(dá)9000至10000個(gè)。人人樂(lè)線上供應(yīng)的商品主要是蔬菜肉類雞蛋等民生類商品,單品數(shù)有4000個(gè),約占線下門(mén)店的1/3。天虹超市到家平臺(tái)上架貨品均以商品條碼輸入系統(tǒng),線上線下同貨同價(jià)。

升級(jí)服務(wù)筑起安全“防疫墻”

疫情防控期間,保障配送人員和外送貨品的安全,讓消費(fèi)者買(mǎi)得安心用得放心,尤為關(guān)鍵。

記者注意到,為避免面對(duì)面接觸降低風(fēng)險(xiǎn),線上平臺(tái)均推出無(wú)接觸式配送服務(wù),監(jiān)督騎手對(duì)外送箱進(jìn)行消毒,站點(diǎn)還會(huì)對(duì)配送員進(jìn)行體溫檢測(cè)和口罩等防護(hù)用品發(fā)放,以保障防疫期間消費(fèi)與配送安全。

達(dá)達(dá)快送華南大區(qū)負(fù)責(zé)人王濤介紹,京東到家、達(dá)達(dá)快送平臺(tái)上線“無(wú)接觸式配送”服務(wù),用戶選擇該選項(xiàng)后注明將外送貨品放置何處。即使用戶沒(méi)有選擇該服務(wù),騎手在配送中會(huì)提前電話溝通用戶貨物放置地點(diǎn),整個(gè)過(guò)程中用戶和騎手都不會(huì)產(chǎn)生任何直接接觸,這樣既保證了用戶安全也保證了騎手的配送安全。

“今日餐箱已消毒”“騎手今日體溫檢測(cè)正?!薄I了么深圳物流負(fù)責(zé)人朱靜介紹,為了更好地保障騎手安全和送餐安全,提升消費(fèi)者的安全用餐體驗(yàn),繼無(wú)接觸式配送服務(wù)后,餓了么于2月5日起推出“安心貼”。

天虹、家樂(lè)福等商超平臺(tái)也推出“安心卡”,注明揀貨員、打包員、配送員的姓名和體溫,承諾“外賣(mài)配送安全可追蹤”。

盒馬廣東營(yíng)運(yùn)總監(jiān)林桂福表示,除了上線“無(wú)接觸配送”服務(wù),盒馬配送員都有建立員工健康追蹤檔案,根據(jù)不同情況會(huì)要求上崗前有3-14天的自我隔離期。提醒員工進(jìn)場(chǎng)逐一測(cè)溫,配備消毒洗手液,每日更換口罩;當(dāng)日體溫異常和有其他癥狀均會(huì)要求休假檢查。物流配送區(qū)域有專人檢查消毒,測(cè)溫和提醒員工正確佩戴口罩。

這兩天,每日優(yōu)鮮的配送團(tuán)隊(duì)通過(guò)了一個(gè)方案,將到崗時(shí)間從早上9點(diǎn)提前到8點(diǎn),這讓早高峰的配送時(shí)間充裕了不少。每日優(yōu)鮮不僅升級(jí)了“無(wú)接觸配送”功能,還在一些小區(qū)門(mén)口設(shè)立存放專用貨架。每日優(yōu)鮮相關(guān)負(fù)責(zé)人張先生表示,廣深目前200多個(gè)小區(qū)設(shè)置了無(wú)接觸配送存放貨架,更加方便送菜取菜。

[責(zé)任編輯:田志強(qiáng)]