人民日報2019年1月29日訊 年關(guān)將至,線下各大超市、年貨市場紅紅火火,年味十足。同時,線上各大平臺以年貨為主題的購物節(jié)也“如約而至”。包括網(wǎng)易考拉進口年貨節(jié)、天貓年貨節(jié)、中國郵政年貨節(jié)等在臘八前后紛紛開啟。年貨節(jié)為電商平臺保持了強力的消費熱度,也讓指尖上的年味更濃。
拜年“新三樣”
隨著“90后”等習慣互聯(lián)網(wǎng)消費的人群逐步成為年貨消費的主力軍,電商模式正在改變年貨市場。近期多家電商平臺的大數(shù)據(jù)顯示,除炒貨、臘味、新衣服等“老三樣”外,潮流電子產(chǎn)品、智能家電和新一代健康產(chǎn)品已成為年貨清單的必選項。
“現(xiàn)在過年不會吃的喝的囤上一大堆啦,別說各大電商紛紛打出‘春節(jié)不打烊’的口號,就連門口的超市過年也開著,想吃什么都是現(xiàn)吃現(xiàn)買更新鮮?!奔易”本┦谐枀^(qū)的王蕊告訴記者,現(xiàn)在身邊朋友給親人拜年送禮物,選得多的反而是智能手機、平板電腦、智能手表等潮流電子產(chǎn)品?!敖衲赀^年我打算給爸媽換個大屏智能手機,讓他們聊微信、看視頻、玩游戲都更方便。給兒子買了一臺Kindle(亞馬遜電子閱讀器),不傷眼。給舅舅買塊蘋果手表,讓他在老年戶外騎行團里當回潮人?!蓖跞镎f。
在湖北武漢工作的陳子怡則選擇給有高血壓的父親買個小米血壓儀?!斑@個血壓儀可以和我的微信綁定,只要爸爸在家測過血壓,結(jié)果馬上會顯示在我的手機上。父母年紀越來越大,讓他們保持身體健康是我最大的心愿。”
據(jù)阿里健康數(shù)據(jù)顯示,2019年貨節(jié)期間,24小時動態(tài)心電記錄儀、智能體溫貼片等健康管理科技產(chǎn)品以及體檢、醫(yī)美、口腔等醫(yī)療服務(wù)產(chǎn)品成交量增速明顯。京東年貨節(jié)的“爆款”,則是電腦、AR(增強現(xiàn)實)/VR(虛擬現(xiàn)實)設(shè)備等。蘇寧易購的年貨節(jié)中,平衡車、無人機等黑科技產(chǎn)品引領(lǐng)銷售潮流。
“網(wǎng)購”年夜飯
“過了臘八就是年”,年夜飯怎么吃,不少家庭在琢磨。北京十里堡盒馬鮮生超市里,人頭攢動,價格從幾百元至幾千元不等的半成品年夜飯受到消費者追捧,這個趨勢其實自去年就蔓延開來。據(jù)阿里巴巴2018年發(fā)布的報告顯示,狗年年夜飯禮盒在2018年貨節(jié)期間成交人數(shù)增幅達217%。
“我今年網(wǎng)購了一份800多元的年夜飯?zhí)撞?,?2個菜,只要解凍加熱就能吃,非常方便?!苯K姑娘鄧佳琪說:“這樣比去酒店吃更實惠,在家吃,更有年味?!?/p>
雖然追求便捷,但消費者對年夜飯品質(zhì)的追求卻沒有下降。除了網(wǎng)購半成品,“廚師到家”模式成為很多人的新選擇?!皭鄞髲N”等幾款預約廚師的軟件上,名廚檔期基本約滿?!跋啾鹊斤埖険頂D地吃飯,廚師上門更方便和安心?!痹谇鄭u一家科研機構(gòu)工作的孫開明說。
從“臘月忙”,到酒店年夜飯,再到網(wǎng)上預定半成品菜肴或大廚上門,年夜飯的方式越來越多元?!白兊氖堑攸c和方式,不變的是對好生活的追求和對中華年俗的傳承?!鄙綎|大學社會學系教授王忠武說。
買遍“五大洲”
生鮮電商平臺迅速崛起,模式逐漸成熟,加速了將全球生鮮搬上國民餐桌的進程,進口水果、肉禽、水產(chǎn)成為國人過年期間餐飲消費升級的核心,智利車厘子、波士頓大龍蝦、新西蘭長壽魚、加拿大北極參、越南黑虎蝦等都擺上了年貨餐桌。
進口冷凍紅蝦、銀鱈魚、牛肉……在北京某互聯(lián)網(wǎng)公司員工陳鋼的購物車里,已經(jīng)塞了不少美食?!翱吹胶玫木腿舆M購物車,等挑好了再一起付款下單?!睘榱吮WC生鮮年貨的品質(zhì),電商們也是下了功夫。不論是全程冷鏈,還是“211限時達”“京準達”等服務(wù),上午下單,下午就到貨,高效的物流服務(wù)能讓消費者下單更有底氣。
鄭州姑娘李娜今年是第一次加入屯年貨大軍。趁著“年貨節(jié)”各種買贈,她買了大大小小15盒美國堅果禮盒,全部快遞回了老家。既是自家“囤貨”,也能當走親訪友的禮物?!笆〉么蟀“嗟檬职l(fā)麻了,這些年貨估計比我還先到家?!?/p>
同時,隨著冷鏈物流發(fā)展和電商渠道向鄉(xiāng)鎮(zhèn)拓展,更多鄉(xiāng)村居民也享受到“足不出戶買遍全球”的便捷?!鞍硞冝r(nóng)村人”購買力爆棚,漂洋過海的洋年貨,買起來也不手軟。網(wǎng)上追“鮮”的生活,不僅是城鎮(zhèn)居民的常態(tài),也成為鄉(xiāng)村百姓的時髦。
電子商務(wù)研究中心生活服務(wù)電商分析師陳禮騰表示,“從年貨消費個性化、智能化、精品化等特征中可以洞察消費升級的大趨勢。各種新消費的發(fā)展將為中國經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展增加新動能?!?span style="">(汪靈犀)