這是位于瀾滄江畔的西藏芒康縣納西民族鄉(xiāng)加達(dá)村的鹽田(6月4日無(wú)人機(jī)拍攝)。新華社記者晉美多吉攝
這一帶地方,史書(shū)上被稱(chēng)為鹽井,沿用到現(xiàn)在;藏語(yǔ)一般稱(chēng)其為“察卡洛”,意為產(chǎn)鹽之地。產(chǎn)鹽歷史據(jù)傳有1300多年。
加達(dá)村位于瀾滄江西岸,鹽田主產(chǎn)紅色的鹽,也有少量白鹽;上鹽井村居江東,只產(chǎn)白鹽。53歲的加達(dá)村黨支部書(shū)記格松頓登介紹,加達(dá)村目前共有2777塊大小不等的鹽田。
隔江而居,卻產(chǎn)出不同顏色的鹽,當(dāng)?shù)匕傩照J(rèn)為這是因?yàn)榻瓥|制鹽的鹵水是“凰”,曬出的鹽是白色的;江西的鹵水是“鳳”,曬出的鹽是紅色的。
“其實(shí),紅鹽與土質(zhì)有些關(guān)系。我們這里的土石顏色基本上是紅色或絳紅色的,紅鹽應(yīng)該是被浸染的?!备袼深D登說(shuō)。