深圳新聞網(wǎng)2024年12月22日訊（記者 湯莎）近日，《適老易食食品》《適老食品通用要求》團體標準編制粵港二地專家研討會在深圳計量質(zhì)量檢測研究院召開。
本次研討會由深圳市分析測試協(xié)會、香港中華廠商聯(lián)合會、香港社會服務聯(lián)會、深圳市養(yǎng)老服務業(yè)協(xié)會聯(lián)合舉辦，粵港澳大灣區(qū)標準化研究中心、廣東省標準技術研究院院長張定康、副院長劉杰，以及深圳市市場監(jiān)督管理局標準處副處長郭鳳秋出席指導，11位專家受邀參與了討論。
香港中華廠商會CMA檢定中心運營總監(jiān)林俊康介紹了香港適老易食食品團體標準及灣區(qū)標準研制工作緊迫需要及產(chǎn)業(yè)發(fā)展背景；香港社會服務聯(lián)會業(yè)務總監(jiān)譚穎茜介紹了適老易食食品在香港及國外的發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢，深圳市疾病預防控制中心營養(yǎng)與食品衛(wèi)生科原主任黃薇匯報了《適老易食食品》《適老食品通用要求》團體標準編制工作情況。
與會專家們對標準征求意見稿的詳細內(nèi)容及申請灣區(qū)標準相關事宜進行了深入討論。大家在中國大陸和香港食品微生物標準存在差異性時按最高要求統(tǒng)一、標準名稱適應性、術語與定義標準的重要優(yōu)先性、檢測方法依據(jù)的明確等方面達成了一致，并建議盡快完成標準研制工作，以滿足適老食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的緊迫需要。
張定康認為，適老易食食品在香港已有較廣泛的應用基礎，由香港產(chǎn)業(yè)界提出并制定適老食品灣區(qū)標準，不僅對推動粵港澳大灣區(qū)標準化工作有很好的示范意義，也能推動粵港澳大灣區(qū)和我國適老食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，希望標準研制工作組加快適老食品團體標準研制。
郭鳳秋表示，深圳市標準化主管部門將全力支持適老食品標準研制工作，及時跟蹤指導并提供服務，規(guī)范引導《適老易食食品》、《適老食品通用要求》團體標準編制過程及申請灣區(qū)標準的相關流程并盡快完成備案工作。（深圳市養(yǎng)老服務業(yè)協(xié)會供圖授權使用）