深圳新聞網2024年3月22日訊(記者 常軍平)3月22日,伊利2024年奶源供應商高質量發(fā)展大會在呼和浩特召開。大會上,中國奶協(xié)副會長兼秘書長劉亞清與伊利集團執(zhí)行總裁劉春喜等嘉賓共同啟動“精益運營助發(fā)展,降本增效贏未來——暨伊利35-40工程”與“良種牛工程升級暨核心牛群建設”兩大項目,以創(chuàng)新提升行業(yè)競爭力。中國奶業(yè)協(xié)會、國內外專家學者,以及來自全國各地的牧場代表近400人出席大會,共同探索奶業(yè)上游精益運營之道,助力奶業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。
“伊利35-40工程”項目啟動
劉春喜表示,提質、降本、增效是當前奶業(yè)發(fā)展的核心主題,也是提升奶業(yè)核心競爭力、加快形成“奶業(yè)新質生產力”的關鍵所在。伊利一直以科技創(chuàng)新為引領,以精益管理為抓手,通過加速奶牛良種繁育、打造精益牧場、激活人才引擎三大舉措賦能奶業(yè)高質量發(fā)展,切實幫助牧場實現(xiàn)降本增收,帶領合作伙伴共生、共創(chuàng)、共享、共贏。
對于伊利推動奶業(yè)發(fā)展的擔當,劉亞清給予高度贊揚。她指出,中國奶業(yè)要加快轉型升級,要建立風險共擔機制,要加大自主創(chuàng)新,加速數字化變革,培育新的增長點,培植新質生產力。
助力牧場培育升級“中國?!碧釂萎a
《中國奶業(yè)質量報告(2023)》顯示,2022年中國奶牛平均年單產9.2噸,與奶業(yè)發(fā)達國家年單產12噸的養(yǎng)殖水平仍有一定差距?!耙晾?5-40工程”將通過科技賦能、技術創(chuàng)新、牧場運營改善、牧場人才培養(yǎng)等項目支持合作伙伴牧場經營水平全面提升,在降低養(yǎng)殖成本的同時實現(xiàn)泌乳牛單產在2025年達到35公斤/日,2028年達到40公斤/日,即達到平均年單產12.2噸的水平,提高牧場盈利能力。這將進一步提升中國養(yǎng)殖業(yè)核心競爭力。伊利還將開展“良種牛工程”,應用基因篩選、胚胎移植等技術,幫助合作牧場挖掘牛群遺傳潛力,建立健康、高產、優(yōu)質核心群,并配套獎勵政策,促進合作牧場奶牛綜合生產性能達到奶業(yè)發(fā)達國家水平。
“伊利良種牛工程”項目啟動
提升牧場精益管理水平,增強核心競爭力
降低牧場養(yǎng)殖成本是一場涉及精益管理與創(chuàng)新突破的綜合變革。為進一步提升奶業(yè)上游精益管理水平,伊利引入“精益運營”理念,幫助牧場各生產模塊開展價值流診斷與分析,減少浪費,降低損失,提高生產效率,提升組織效能。同時,伊利幫助牧場從原料檢測、營養(yǎng)配方優(yōu)化、TMR精準飼喂等過程管理實施精準操作,提升飼料轉化率,挖掘飼喂成本下降空間,提升奶牛健康度。河北誠信牧場在伊利奶??茖W研究院服務專家的幫助下通過優(yōu)化配方等措施,使牧場每頭牛每月飼喂成本降低700多元,牧場月現(xiàn)金流增加近50萬元。
伊利還通過整合產業(yè)鏈數字化資源,構建“伊起牛智慧牧業(yè)生態(tài)系統(tǒng)”,提升牧場運營管理水平。未來,伊利將幫助牧場集成智能化設備,應用物聯(lián)網與大數據,培養(yǎng)“數字+”人才,使奶牛養(yǎng)殖更輕松高效。
順應奶業(yè)發(fā)展趨勢,伊利為合作牧場量身定制了一套提質、降本、增效的精準方案,為我國奶業(yè)的高質量發(fā)展和新質生產力躍遷提供了新理念。未來,伊利將繼續(xù)以提質增效、產業(yè)鏈共贏為導向,引領中國奶業(yè)邁向更創(chuàng)新、高效和可持續(xù)的發(fā)展道路。
(本文圖片由伊利提供)