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第一口“鮮” 青島啤酒深圳工廠原漿新生產(chǎn)線投產(chǎn)上市
2023-08-24 22:27
來源: 深圳新聞網(wǎng)
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第一口“鮮” 青島啤酒深圳工廠原漿新生產(chǎn)線投產(chǎn)上市

深圳新聞網(wǎng)2023年8月24日訊(記者 常軍平)8月22日,青島啤酒1L原漿生產(chǎn)線揭牌及新品上市啟動儀式在青島啤酒深圳公司舉行。青島啤酒公司副總裁兼營銷副總裁李輝、青島啤酒華南營銷總經(jīng)理李曉舜、深圳公司總經(jīng)理王吉堯及青島啤酒經(jīng)銷商、消費者代表共同出席此次投產(chǎn)儀式。

因不經(jīng)過濾、稀釋和殺菌,且只有短短7天的保質(zhì)期,青啤原漿成為“鮮”的代名詞,被稱作“以往只有釀酒師才能喝到”的啤酒。為了讓天南海北的消費者能夠第一時間品嘗到最純正的“麥芽香氣”,青島啤酒原漿還通過冷鏈運輸與時間賽跑,鮮行全國,市場需求旺盛。

原漿喝的就是第一口鮮,一個“鮮”字,訴說了品嘗原漿的基本原則——第一時間?;顒蝇F(xiàn)場,青島啤酒深圳公司總釀酒師黃景輝向消費者揭秘了青島原漿鮮活“秘籍”:“為了讓消費者品嘗到第一口鮮醇,青島啤酒原漿的整個釀造過程以及后期工藝中,堅持‘三不’原則:不過濾,保留了一定量的活性酵母,讓啤酒營養(yǎng)成分更加豐富的同時,也保留了啤酒的原汁原味。不稀釋,原麥汁濃度高達(dá)13°P ,麥香更濃郁,口感更醇厚,回味也更悠長。不殺菌,酒液中含有豐富的酵母菌,營養(yǎng)價值非常高,被譽為啤酒家族中的超級液體面包?!?/p>

“此次新生產(chǎn)線投產(chǎn),每小時可生產(chǎn)1萬瓶青島原漿,為青島原漿旺盛的市場需求,提供了強有力的保障”王吉堯表示。

“普通罐裝啤酒像是水果罐頭,而原漿啤酒相當(dāng)于從樹上摘下來新鮮的水果?!鼻嗥≡瓭{由內(nèi)而外地透露出的生命力和新鮮感,也不斷證明著這句被廣大消費者熟知的形容。

參加青啤原漿新品上市活動的抖音KOL海清,對青啤原漿贊不絕口,“沒有經(jīng)過過濾工序,還有一些懸浮的酵母!喝起來能感受到更加濃郁的麥香,口感上也更加醇厚。度數(shù)高,但是特別順滑,特別爽口,每瓶1L大滿足?!?/p>

在這個消費者希望喝得“好而精”的時代,對于青島啤酒原漿來說,讓消費者“領(lǐng)略第一口鮮”的關(guān)鍵一環(huán),是與時間賽跑。

原漿啤酒雖然美味,但因不經(jīng)過濾和高溫滅菌,富含酵母、比較嬌貴,需要低溫灌裝和儲存才能保證其新鮮度,一般而言只有短短7天的保質(zhì)期。青島啤酒1L原漿鋁瓶采用一次成型工藝,并在外包裝上采用定制加厚保溫泡沫箱包裝,全程冷鏈運輸,從而讓嬌貴的原漿飛入尋常百姓家,好喝如同現(xiàn)釀,打造“新鮮”“快速”的消費體驗。

青島啤酒1L原漿已在各大餐飲店、連鎖超市 、青島啤酒鮮啤BAR、青島啤酒1903吧、各大電商平臺上市,也可在小程序“青原生鮮精釀啤酒”直接下單,驚喜新鮮到家。

(本文圖片由青島啤酒提供)

[編輯:李旖露 吳超] [責(zé)任編輯:戰(zhàn)旗]