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“秋一杯”你喝了嗎?奈雪的茶門店立秋訂單量暴增
2023-08-09 20:20
來源: 深圳新聞網(wǎng)
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“秋一杯”你喝了嗎?奈雪的茶門店立秋訂單量暴增

深圳新聞網(wǎng)2023年8月9日訊(記者 常軍平)立秋時節(jié),“秋天的第一杯奶茶”如約而至沖上微博熱搜,宣告一年一度的奶茶狂歡節(jié)來臨。目前,該話題近41.7億閱讀量,超172W次討論。記者發(fā)現(xiàn),該話題下不少網(wǎng)友參與曬單,其中新茶飲賽道開創(chuàng)者奈雪的茶表現(xiàn)尤為亮眼。

據(jù)悉,入夏之后,奈雪銷量全面爆發(fā),7月銷售額及門店利潤率再創(chuàng)年內(nèi)新高。在“秋一杯”熱度推動下,奈雪全國門店客流量翻倍,線上線下訂單量暴增,取得了入秋開門紅。不少門店出現(xiàn)400%至500%的訂單增長,個別門店出現(xiàn)800%的超高增長,其中,外賣訂單漲幅明顯,環(huán)比增長近400%。奈雪9-19元主流價格產(chǎn)品銷量暴增,原葉鮮奶茶系列呈現(xiàn)200%高增長,成為奈雪最受歡迎的“秋一杯”茶飲。

“秋一杯”線上火爆的同時大幅帶動線下茶飲市場銷售。記者在奈雪小程序下單后發(fā)現(xiàn),前方竟有293杯待做茶飲,生意十分火爆。

記者看到,深圳的奈雪門店客座區(qū)坐滿客人,外賣取餐區(qū)也被外賣小哥圍得水泄不通。一位外賣小哥對記者說:“今天奶茶店的生意特別好,我上午已經(jīng)去過很多家奈雪,取了十多趟餐。光對面那棟寫字樓,我都來來回回送了好幾層?!痹谝慌源虬哪窝┑觊L補充說道:“今年的奶茶節(jié)比往年更火爆,幾乎是開門即爆??赡苁枪ぷ魅盏脑?,不少老顧客請同事喝茶,所以寫字樓外賣單、團(tuán)單都非常多,大部分都是20、30杯起訂?!?/p>

立秋,向來被視作新茶飲品牌切換產(chǎn)品線的關(guān)鍵節(jié)點。記者觀察到,不少新茶飲品牌的菜單已逐步從鮮果茶主導(dǎo)過渡到鮮奶茶主導(dǎo)。像奈雪“秋一杯”主推產(chǎn)品便是一款原葉鮮奶茶飲品“鴨屎香水牛乳奶茶”,門店電子屏及陳設(shè)海報等物料也均與奶茶相關(guān)。

據(jù)悉,在“秋一杯”熱度加持下,奈雪奶茶整體漲幅超過200%。在奈雪產(chǎn)品銷量TOP5中,原葉鮮奶茶產(chǎn)品占據(jù)3席,新品“鴨屎香水牛乳奶茶”上線即爆,登頂門店銷量TOP1,“梔子綠生椰奶茶”“茉莉初雪奶茶”緊隨其后。據(jù)店員介紹,新品“鴨屎香水牛乳奶茶”使用的“鴨屎香單叢茶”茶底,剛剛榮獲“2023年第十三屆廣東國際茶葉節(jié)金獎”,超高品質(zhì)也是鴨屎香系列上線即爆的秘籍。此外,奈雪鮮果茶表現(xiàn)也不俗,銷量翻倍增長,其中最受歡迎的鮮果茶飲TOP3分別是“霸氣梔子綠蜜瓜”“霸氣葡萄”“霸氣草莓”。

記者在門店看到,奈雪電子屏價目表顯示,大部分產(chǎn)品價格在9-19元之間,高質(zhì)價比優(yōu)勢十分明顯。顧客鄭女士告訴記者:“奶茶節(jié)和朋友一起來奈雪湊熱鬧,被鴨屎香奶茶驚艷到,茶很香口感很順滑,一杯才十幾塊。雖然排隊等了很久才拿到,但是覺得特別值得?!?/p>

“秋一杯”已成為深圳消費者入秋不可或缺的儀式感,這一時間節(jié)點,既標(biāo)志著茶飲品類重點從鮮果茶到鮮奶茶的過渡,也標(biāo)志著新一輪茶飲消費的爆發(fā)。從“鴨屎香”“龍井”等優(yōu)質(zhì)傳統(tǒng)茶的研發(fā)應(yīng)用,到“花香型”奶茶趨勢的洞察引領(lǐng),奈雪讓越來越多的年輕消費者了解茶愛上茶?!扒镆槐被馃岬谋澈?,是新茶飲行業(yè)高速迭代下無數(shù)杯產(chǎn)品的研發(fā)創(chuàng)新,唯有不斷突破的產(chǎn)品,才能讓品牌在消費者心中留下深刻印記。

(本文圖片由奈雪的茶提供)

[編輯:葉梅 吳超] [責(zé)任編輯:譚悅]