“白切雞咖啡”也是廣東創(chuàng)意咖啡的一員,為咖啡注入姜汁,來還原菜品中姜蔥調味料的滋味……
來源:小紅書 奶哥
特調咖啡,主打一個反差
以咖啡為基底,能吃的反正都能調
菜+咖啡?餐飲業(yè):這不就是我的強項嗎?
于是,某酸菜魚店與好好咖啡聯名推出“原汁酸菜拿鐵”
還將5款川渝食材融入西式潮流咖啡
甚至,發(fā)動網友搞酸菜魚盤掛耳咖啡創(chuàng)意玩法