讀特客戶端·深圳新聞網(wǎng)2023年3月13日訊（記者 常軍平）3月11日，由中國質(zhì)量報刊社·中國質(zhì)量新聞網(wǎng)主辦的第五屆高質(zhì)量發(fā)展交流會暨質(zhì)量金盾案例征集活動在京舉辦。大會現(xiàn)場，新茶飲賽道開創(chuàng)者奈雪的茶作為茶飲領(lǐng)域唯一入選品牌，榮獲“2022質(zhì)量典范企業(yè)”金牛獎，此獎項(xiàng)旨在推選優(yōu)質(zhì)企業(yè)與產(chǎn)品，樹立中國質(zhì)量典范案例，是行業(yè)用以評估優(yōu)質(zhì)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量及對中國質(zhì)量所作貢獻(xiàn)的標(biāo)志性獎項(xiàng)。
本次大會以“推動質(zhì)量發(fā)展，建設(shè)質(zhì)量強(qiáng)國”為主題，邀請到中國質(zhì)量認(rèn)證中心、中國計量科學(xué)研究院技術(shù)創(chuàng)新研究院等機(jī)構(gòu)領(lǐng)導(dǎo)和專家，以及蒙牛、新希望六和、奈雪的茶、九毛九等企業(yè)親臨現(xiàn)場，探討新趨勢、新業(yè)態(tài)下高質(zhì)量發(fā)展的新機(jī)遇。
作為新茶飲賽道的開創(chuàng)者，奈雪的茶始終堅持高質(zhì)量發(fā)展，不斷滿足消費(fèi)者對于美好生活的需求，從產(chǎn)品、服務(wù)、品牌等維度全面引領(lǐng)新茶飲行業(yè)邁向高質(zhì)量發(fā)展道路。
奈雪成立之初便秉持健康理念，打造高質(zhì)量產(chǎn)品，堅持使用優(yōu)質(zhì)茶葉、新鮮水果和牛奶為原材料，在供應(yīng)鏈端建立專屬茶園果園，從原料端確保高品質(zhì)。奈雪還在行業(yè)率先使用天然的羅漢果代糖，滿足消費(fèi)者日漸增長的“減糖”需求。
為了更好地傳遞“美好生活理念”，給顧客提供高質(zhì)量的服務(wù)。奈雪在空間設(shè)計、門店服務(wù)等方面下功夫的同時，率先進(jìn)行數(shù)字化轉(zhuǎn)型，自主研發(fā)的自動奶茶機(jī)、自動排班系統(tǒng)等軟硬件設(shè)施已全面投入使用，提升運(yùn)營效率，讓員工有更多時間服務(wù)顧客。
值得一提的是，奈雪始終將食品安全管理作為企業(yè)的生命線，打造出一套高質(zhì)量的全鏈路數(shù)字化食安管理體系，將線上數(shù)字化食安管理體系和線下食安稽查員體系相結(jié)合，搭建起覆蓋研發(fā)采購、倉儲物流、門店制售、會員管理等全鏈環(huán)節(jié)的食安防火墻，全方位守護(hù)舌尖安全。
2022年底，奈雪的茶全國門店超過1000家，成為規(guī)模最大的新茶飲直營品牌。奈雪的茶表示，此次獲獎是對奈雪始終堅守高品質(zhì)發(fā)展的一種支持與肯定。未來奈雪將一如既往錨定高質(zhì)量發(fā)展這一首要任務(wù)，堅持茶文化創(chuàng)新，推出更多高品質(zhì)創(chuàng)新產(chǎn)品，推動新式茶飲行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，堅定地做中國茶文化走向世界的創(chuàng)新者和推動者。
（本文圖片由奈雪的茶提供）