原標(biāo)題：單身青年為“獨樂”買單 率性消費成主流?
見圳客戶端·深圳新聞網(wǎng)2021年4月15日訊 （深圳晚報記者 王新根 實習(xí)生 房亞星）據(jù)國家統(tǒng)計局和民政部發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，我國2018年單身成年人口超過2.4億，其中超過7700萬成年人是獨居狀態(tài)，預(yù)計今年這個數(shù)字將達到9200萬；而根據(jù)某招聘平臺和某婚戀網(wǎng)站攜手發(fā)布《2018年職場人婚戀觀調(diào)研報告》顯示，深圳青年單身率在國內(nèi)處于較高排名，本地龐大的獨居者群體為“孤獨經(jīng)濟”帶來了巨大商機。
“即使以為自己的感情已經(jīng)定局，也總會有一個時刻、一樣?xùn)|西能撥動心靈深處的弦，我們畢竟不是生來就享受孤獨的?！比绾吻擅畹負軇訂紊砬嗄陜?nèi)心深處的那根“弦”，正催生出一個規(guī)模龐大的“孤獨經(jīng)濟”市場。
32.9%的消費者長期獨自就餐 深圳旅行團對單人游客敞開大門
一個人去KTV、一個人去吃火鍋、一個人去看海，這些曾被認為是孤獨程度較高的三個等級，但從另一個角度上來看，這正是單身青年們擺脫孤獨的三種方式。
近日，深晚記者走進福田區(qū)一家火鍋店，不同于一般的火鍋門店，該家店內(nèi)沒有一張大餐桌，所有的布局都是一人一位、一人一鍋。據(jù)了解，該餐廳推出“一人一鍋”模式已有兩年左右，目前日客流量超過60人。
為什么會選擇開一家“一人食”火鍋店？老板告訴深晚記者，在他們之前深圳就有很多一人食品套餐、一人家電產(chǎn)品，所以就和女朋友提出經(jīng)營一家一人食的小火鍋店：“深圳年輕人多，普遍沒有太多的社交時間，這種模式還是比較適合落地在深圳這座城市的。”他說道。
一位正在用餐的女士自稱是該餐廳的忠實粉絲，她告訴深晚記者，自己是獨居一族，又酷愛吃火鍋，環(huán)境好、價格適中的一人食餐廳正好滿足了她的需求。
有需求就有市場，為迎合這種趨勢，深晚記者發(fā)現(xiàn)越來越多的傳統(tǒng)餐廳開始為“單身”客人做出改變，例如呷哺呷哺、禾綠回轉(zhuǎn)壽司、六丁一人食燒鍋等。這些餐廳大多環(huán)境不錯，有的還特別設(shè)了面對墻壁、適合單人吃飯的小餐桌，在菜品上，也越來越趨向迷你化。
艾媒咨詢最新數(shù)據(jù)顯示，2021年中國有32.9%的消費者處于長期獨自就餐的狀態(tài)。不難看到，一人一鍋改變了過去的多人一鍋的傳統(tǒng)火鍋模式。相應(yīng)的，家用電器也推出了一人家電、迷你家電等產(chǎn)品，甚至家居產(chǎn)品也走向了一人食、一人用等商品服務(wù)的鏈端。
不僅是餐食，近年來，我國單人出游需求也很旺盛。根據(jù)攜程2020年暑期數(shù)據(jù)，綜合火車票及機票預(yù)訂的情況看，去年暑期單人出行的比例高達七成，兩人及多人的比例僅為三成。另外，單就機票預(yù)訂的情況分析，家庭親子出行的比例也不足兩成，絕大多數(shù)為成人訂單。
隨著單身游客人數(shù)大量增加，不少旅游團也對這類消費者敞開了大門?！耙郧奥眯猩绱蠖嗖辉敢饨邮芤粋€人報名，即使接受了，也需要補差額或付出更高的費用。但近兩年，這類現(xiàn)象已經(jīng)基本不復(fù)存在了?！币晃辉谏钲诼糜涡袠I(yè)工作多年的人士向深晚記者透露。
值得注意的是，除了青年人群體外，“50后”與“60后”的“銀發(fā)族”占了單人游的相當(dāng)比例。“以往那些熱愛‘抱團’出行的中老年消費者，為追求旅游的品質(zhì)或更靈活的出行方式，也開始傾向于一個人‘說走就走’的旅行方式了。”上述旅游從業(yè)人士表示。
為排解孤獨去消費 34%空巢青年每月花三五千元
某電商平臺發(fā)布的《中國空巢青年圖鑒》數(shù)據(jù)顯示：有57.69%的空巢青年會為了排解孤獨而去進行消費，超過40%的人每個月大概花費1000元到3000元，而有34%的人會花費3000元到5000元。
在一家電商平臺上，購買迷你微波爐和迷你洗衣機的人數(shù)一年內(nèi)分別增長了970%和630%，迷你語音智能音箱的銷量增長了160倍，100克大米和200毫升紅酒大受歡迎。此外，某寶上16.8元的一人用鍋具月銷1萬+。另外，懶人沙發(fā)、迷你冰箱、擋門防盜鎖、捕蟲神器等商品和單身貴族搬家套餐等產(chǎn)品和服務(wù)獲得熱銷。
據(jù)美團方面向深晚記者提供的數(shù)據(jù)，與往年元宵節(jié)相比，今年元宵節(jié)“一人食”套餐備受青睞。元宵節(jié)當(dāng)天，深圳“一人食”套餐的銷量占比增幅24.4%。
寵物被許多單身人士視為“精神伴侶”，也催生出一個規(guī)模龐大的垂直市場。根據(jù)去年發(fā)布的《社交電商|寵物行業(yè)報告》數(shù)據(jù)顯示，2019年中國寵物(犬貓)消費市場整體規(guī)模達到2024億元，比2018年增長18.5%；養(yǎng)寵用戶從7355萬上升至9915萬，24%的用戶月收入超過1萬元，平均每年為單只寵物花費達到5561元。
“孤獨經(jīng)濟”盛行的背后滿足了年輕人內(nèi)心精神需求
“孤獨經(jīng)濟”的盛行背后，在于它契合了年輕人渴望簡單的內(nèi)心需求。艾媒咨詢集團CEO張毅表示：“‘孤獨經(jīng)濟’是在單身群體和晚婚群體越來越多的趨勢下出現(xiàn)的，另外這個群體追求更高品質(zhì)、更注重精神世界的產(chǎn)品居多。”
對于許多深圳單身青年來說，海底撈的單人套餐服務(wù)總是能俘獲他們的“芳心”：兩三塊小小魚肉、牛排，兩三只蝦滑球，再加上幾根蔬菜幾條面，就構(gòu)成了一頓簡餐，而全程陪同式的服務(wù)帶來了一種貼心的“溫暖”。
“不僅見到傳說中陪你吃飯的小娃娃，還有零食花束，店員小姐姐一直在旁邊幫我燙菜加水，旁邊有人過生日，一群店員過去唱著歡樂的生日歌太溫暖了，一個人吃得一點也不孤單。”對海底撈卓越中心店單人套餐的評價，說出了許多年輕人的內(nèi)心感受。
對于一些年輕人來說，獨居有時是他們最好的狀態(tài)，也是治愈自己的一種方式。年薪20萬元左右的深圳程序員小張表示：“選擇獨居是我在享受孤獨，漂亮的餐具是我提升生活幸福感的方式之一?！弊庾≡谛⌒〉墓ⅲ聠胃谐３华毦诱呦硎茏杂?、使用家居產(chǎn)品的快樂驅(qū)趕走。
深圳市民程先生最近心情有一點起伏，他想來一場一個人的省內(nèi)旅游，首先就想到了南澳島，在平臺上查好攻略后，屬于他的首次個人旅行就開始了。
“個人游可以在路上認識很多人，而且這個季節(jié)南澳島上的海風(fēng)非常清涼，我沿著海岸一直往遠離人群的方向走，感受海浪的沖擊、沙子的細滑。如果我們避免不了孤獨，那就試著去享受它?！背滔壬鷮ι钔碛浾哒f。
他還表示，獨游的另一個巨大好處是不需對你的旅行“打折”：你可以隨時隨性醒來，吃任何想要吃的東西，自行決定度過悠閑的一天還是選擇12小時的健行；你也可以隨時改變主意，完全聽?wèi){內(nèi)心主宰。
“一個人也可以過得很好”，對于部分深圳青年來說，一個人的生活讓他們遠離喧囂，擁有專屬于自己的小天地。感覺寂寞的時候，就一個人去吃一頓火鍋、看一場電影，生活同樣多姿多彩。
