當來到光明區(qū)新地中央幼兒園后,執(zhí)法人員也隨即對該幼兒園食堂進行了詳細的檢查,包括后廚食品安全工作制度、食品倉庫、烹飪區(qū)、食品留樣、食堂從業(yè)人員健康證件等多個方面。
執(zhí)法人員檢查留樣冰柜內(nèi)食品。
檢查發(fā)現(xiàn),該幼兒園食堂食品安全狀況良好,但仍存在倉庫沒有設置空調(diào)、留樣冰柜留樣菜品沒加貼標簽等細節(jié)問題,執(zhí)法人員對檢查發(fā)現(xiàn)的問題予以記3分的決定。