南方+2019年3月25日訊 在深圳,深夜下班之后做什么?去吃一份宵夜?看一場電影或話???健身房待一下?酒吧里喝一杯?叫幾個朋友去KTV吼幾嗓子?還是去便利店買點東西回家?
近日,商業(yè)地產服務機構RET睿意德首次發(fā)布了《璀璨之城——2019深圳夜間消費研究報告》。報告稱,結合滴滴出行、大眾點評等網站綜合評分,深圳在全國城市夜生活指數排名中僅次于上海。
這份報告對深圳酒吧、電影院、KTV、健身、夜宵、網吧、演藝、便利店等八大核心夜生活業(yè)態(tài)在地理、消費、經營等方面的情況進行了深入分析,用大數據勾勒出深圳夜生活的各類經濟細節(jié),介紹了多個“8小時之外”的商業(yè)消費熱點。
清吧開得最多,但餐吧最受深圳人歡迎
酒吧是“夜生活”的代名詞,具有“娛樂、社交、商務”屬性,業(yè)態(tài)也越來越注重互聯網傳播效應,走“網紅化”道路。
報告著重以夜店、清吧、餐吧、精釀啤酒吧為主要研究對象。其中,清吧的數量在主流酒吧業(yè)態(tài)中占比過半——2018年,清吧在深圳超過600家,占據市場的54%,開業(yè)量超過130家,閉店數則超過40家,精細運營成為追求現象級爆紅的“網紅”酒吧發(fā)展的主要瓶頸。
夜店類酒吧占深圳酒吧總數4%,但得益于龐大的年輕客群基數和娛樂工具的創(chuàng)新,深圳的夜店發(fā)展領先全國。
餐吧是“餐飲+酒吧”的跨界產物,當前餐吧已成為酒吧類業(yè)態(tài)最受關注的業(yè)態(tài),2018年,大眾點評上深圳酒吧類業(yè)態(tài)最受關注TOP10中,有5家是餐吧,更多元的經營模式、更豐富的服務內容和場景拉長了客群的消費時間,也是餐吧運營模式的核心策略。
深圳市中心區(qū)域聚集最強消費實力,但隨著居住人口外溢,關外區(qū)域亦呈現較強的高消費娛樂的發(fā)展?jié)摿?,其中臨近核心區(qū)的民治、布吉消費水平較為突出。
愛看午夜場,夜場電影活躍度全國第一
縱觀整體的院線電影行業(yè),深圳2018年電影票房總收入達到21.43億元,相比2017年同比增長5.79%。
據報告顯示,深圳平均每天有超過1000場夜場電影上映,總次數以及平均散場時間最晚時間等指標領跑全國。
截止2019年初,深圳共開設約270家連鎖院線和46家點播影院,連鎖院線依舊是電影市場的主要組成部分。
然而,在連鎖院線梯隊中,具備新體驗和新技術的影院虹吸效應強大,如韓國CGV影城,開業(yè)僅僅一年,即成為2018年深圳影院票房榜首;而老牌的電影院優(yōu)勢被削弱,年度票房總數下跌。
隨著消費力的外溢,深圳新興區(qū)域形成了若干城市副中心級商圈,拉動各大連鎖院以高端影廳(IMAX/4K/杜比)搶占新區(qū)市場。
網紅式量販式KTV開始走進購物中心
量販式KTV整體呈現出市場規(guī)模萎縮和兩極化發(fā)展趨勢:服務于中低消費者的高性價比KTV分布于產業(yè)聚集區(qū),整體數量更占優(yōu);以精品路線為主的高端KTV則明顯集中于城市CBD及高端居住區(qū)。
深圳八個區(qū)ktv數量及人均消費
2014年年底,在中國音像著作權集體管理協會的推動下,KTV行業(yè)版權合法化浪潮來襲,導致大量中小KTV企業(yè)倒閉,影響深遠。2015年5月,深圳共有約1300家KTV,2017年僅剩441家KTV,僅相當于2015年的34%,KTV整體規(guī)模出現明顯縮小。
寶安區(qū)的KTV數量在各區(qū)中占比最大,寶安區(qū)既是深圳工廠聚集區(qū),也是大量年輕白領群體進入深圳的首選居住地,因此相對應地出現了許多平價的KTV。
南山區(qū)為深圳科技龍頭,聚集了深圳最具消費實力的客群,住宅小區(qū)高檔,因此南山區(qū)的KTV人均消費水平整體較高。
2018年深圳新增的高端KTV以非連鎖、主題化為主,將購物中心作為拓展首選,高端的商業(yè)平臺為KTV的品牌價值提供賦能。
寶安壹方城UK KTV以特色主題、網紅拍照為核心元素,制造了不同場景的拍照圣地,也突出KTV未來將會以裝修主題化的趨勢發(fā)展。
求美求帥!這座城市夜間健身人數比例全國最高
據報告顯示,深圳城市運動氛圍在全國名列前茅,是夜晚時段健身人數比例最高的城市,晚上6點之后的健身人數占全天運動人數的70%以上,健身已經成為深圳夜經濟的重要組成部分。
除了傳統的健身俱樂部、健身工作室,近年來,互聯網健身房的興起,為城市人群的健身運動帶來了更多的可能性。
互聯網健身房的經營模式更為靈活,能夠實現夜晚的長時經營,在便利性、經濟性、選擇權方面給予消費者充分的空間。
夜宵之城!夜間外賣訂單名列全國榜首
夜宵與城市的經濟實力,人民消費力密切相關,某種程度上反映城市的活力。
據報告顯示,在各大城市夜間21點-凌晨2點的外賣訂單占比中,深圳名列榜首,成為名副其實的“夜宵之城”。
在深圳夜宵市場中,有超過6成的比例為經營至深夜的飯店,火鍋和燒烤次之。
寶安、龍崗傳統夜宵居多,而居酒屋這類新型夜宵聚集在福田、南山。
各品類宵夜在7個行政區(qū)占比及數量
夜宵連鎖品牌開始成為消費者首選,大品牌的進入將有助于重塑夜宵市場,使夜宵市場逐步規(guī)范化。正是由于深圳夜宵市場的龐大,許多品牌開始轉向新場景探索,開出了24小時店、或延長營業(yè)時間,如傳統粵菜餐廳勝記,特別開設子品牌“勝記·宵夜專家”等等。
報告表示,夜宵服務帶來的情感釋放,將成為其消費的重要原因。此外,夜宵業(yè)態(tài)有望成為購物中心新業(yè)態(tài)選擇,經營空間開放的的購物中心更受夜宵品牌的歡迎。
賽事級網吧處于資本化前夜
網吧是無數"80后""90后"學生時代記憶中不可缺少的一部分,“網吧通宵”曾經是很多人最早的夜生活記憶。
深圳網吧及人口數
研究報告顯示,寶安、龍華、龍崗三區(qū)網吧數量顯著較高,這些區(qū)外來人口基數龐大,網吧市場發(fā)展空間相對較大。而在南山、福田、羅湖地段,租金相對較高,只有營收能力相對較強的新型網吧才有生存空間。
近年來,電競行業(yè)的發(fā)展為賽事級網吧的進一步發(fā)展創(chuàng)造的條件。不過,深圳的電競行業(yè)依然處于成長待資本化時期,賽事級網吧數量較少。
未來,游戲作為網吧的核心服務業(yè)務,其衍生的亞文化影響值得關注。場景體驗、社交功能、偏向中高端的產品和服務、專業(yè)的電競賽事等等,都會成為網吧行業(yè)品牌尋求空間多功能化的思考點。
北上深演藝場所比較
而近年來,文化設施與商業(yè)空間的結合,賦予了演藝業(yè)態(tài)發(fā)展的新機會,如華潤萬象天地劇院、KKONE購物中心的HOU LIVE音樂空間這類商業(yè)體中的文化建設,成為商業(yè)的亮點業(yè)態(tài),為商業(yè)帶來與眾不同的文化內容,實現人流和內容的互補。同時,商業(yè)也為演藝提供配套支持,擴大受眾群體,輔助演藝業(yè)態(tài)擴張。
零售便利店守望每一個未睡的靈魂
夜間零售便利店為絕對主力,但也有部分業(yè)態(tài)供以文化休閑。國外連鎖品牌偏商務化,國內、本地連鎖品牌偏社區(qū)化。
物流的完善和互聯網科技的進步可有效解決零售的夜間運行成本問題,促進夜間零售形式的多元化發(fā)展。比如神奇屋、天虹well go、超級物種、深圳書城24小時書吧。
最后,報告總結出深圳六大夜生活聚集地,體現出深圳不同時代的生活類型與氣質。
【記者】李榮華