世界衛(wèi)生組織發(fā)布報告稱

飲用65℃以上的熱飲

可能增加得食管癌的風險

有數(shù)據(jù)顯示,我國是食管癌高發(fā)地區(qū)之一,發(fā)病原因多與吃、喝有關(guān)。廣東省是全國6大食管癌高發(fā)區(qū)之一,2017年,食管癌發(fā)病率,排在深圳惡性腫瘤第十位,而且還在呈上升的趨勢。

消化內(nèi)科主任醫(yī)師介紹,人的食管黏膜正常耐受溫度為40℃-50℃,超過65℃可能就會燙傷黏膜。雖然食管黏膜有自我修復(fù)功能,偶爾的燙傷會自行修復(fù),但是長期反復(fù)的高溫刺激,會造成食管黏膜損傷、潰爛,甚至可能誘發(fā)癌癥。