深圳晚報(bào)3月12日訊 “哇,今天的午餐太豐盛了!”近日,龍崗區(qū)華中師大龍崗附中的師生在飯?zhí)眉娂姲l(fā)出這樣的贊嘆。涼拌香辣牛肉、鳳凰豆腐、尖椒回鍋肉、廣式鹽焗雞……取餐臺(tái)上整齊擺放著10多道色香味俱全的菜品。原來(lái),這是該校舉行的“華附招牌菜”評(píng)選活動(dòng)。
據(jù)該校教師介紹,“華附招牌菜”評(píng)選活動(dòng)是華中師大龍崗附中“和美杯”第一屆后勤文化節(jié)的系列活動(dòng)之一?;顒?dòng)中,學(xué)校食堂的3名面點(diǎn)師和6名廚師攜各自團(tuán)隊(duì)共推出18道拿手菜品,由學(xué)生代表、家委代表和教職工組成評(píng)選團(tuán),投票評(píng)選出一道早餐“明星菜”、兩道早餐“招牌菜”、兩道中餐“明星菜”、四道中餐“招牌菜”?!拔覀儗?duì)投票情況進(jìn)行分析整理,根據(jù)師生喜好,開(kāi)發(fā)大眾喜愛(ài)、健康營(yíng)養(yǎng)的菜品搭配,豐富學(xué)校師生的菜譜。”該校教師說(shuō)。(記者 李其聰 通訊員 周相華)