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蘆筍叉燒炒蝦仁

蘆筍是春季的時(shí)令食材，色澤翠綠誘人，口感香脆，與蝦仁共烹，不需要過分調(diào)味已經(jīng)清甜鮮美。

春天豌豆苗上市 一份雙豆肉末湯可護(hù)肝養(yǎng)肝

豆苗性平味甘，清甜鮮嫩，可以健脾益氣，和中解毒。肉末也屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，主要起一個(gè)提鮮的作用。

春日湛江 “鮮”香四溢

湛江位于雷瓊火山帶上，數(shù)萬年前火山爆發(fā)后，火山灰灑落在雷州半島附近的海面上，給海底生物群落提供了必要的養(yǎng)分。湛江的海鮮，讓不少食客念念不忘。

多攝入這4類營(yíng)養(yǎng) 讓血管變得年輕

血管老，人就老。人體就像一棵大樹，血管如同根系，它們保持年輕，人才能永葆活力。

來一份國(guó)民經(jīng)典小吃 花生芽炒叉燒

花生芽富含蛋白質(zhì)和多種營(yíng)養(yǎng)，口感雖然與芽菜有幾分相似，爽脆度更明顯，以小炒形式烹制講究火候。

美食家推薦：營(yíng)養(yǎng)豐富的家常菜臘味炒荷蘭豆

臘味炒荷蘭豆是廣州家庭和食肆的慣常搭配，今天以切片的潤(rùn)腸和油鴨胸，配搭炸干蔥，令食味更多元化。

胃痛喝小茴香豬肚湯 能理氣和胃、散寒止痛

春季應(yīng)于肝，提倡“增甘減酸”，是為了避免肝氣升發(fā)太過而橫伐脾土，故需減少酸味食物同時(shí)以甘味食物增強(qiáng)脾胃功能；當(dāng)然也需要調(diào)控情緒。由于這個(gè)特點(diǎn)，春季也是胃病的高發(fā)期。

川菜經(jīng)典招牌菜 鮮嫩滑口富順豆花

富順豆花是一種嫩豆花(或稱水豆花、灰饃兒)，她與運(yùn)用特殊工藝加工而成的富順豆花蘸水和大米飯配合食用，因其鮮嫩可口而流傳廣、影響大，在中國(guó)餐飲文化中占有一席之地。

美味不“姜”就

連山大肉姜具有顆塊肥大、皮薄肉厚，色澤金黃，纖維少，肉質(zhì)脆嫩，辣味適中略帶香味等特點(diǎn)。

臺(tái)灣夜市小吃 "鄉(xiāng)村媽媽餐"受熱捧

舌尖上的臺(tái)灣，讓陸客嘗到了臺(tái)灣的味道，也讓陸客看到了臺(tái)灣市井小民的人生和社會(huì)百態(tài)。

小編發(fā)現(xiàn)的好吃又實(shí)用的吳川“及第粥”做法

走街串巷 廈門美食發(fā)現(xiàn)之旅

廈門是個(gè)悠閑而富有詩意的地方，在白城海灘吹吹海風(fēng)，在鼓浪嶼逗逗貓、曬曬太陽，時(shí)間不緊不慢地從指間溜走，讓人體會(huì)到當(dāng)下一點(diǎn)一滴的美好。

貴族范兒 現(xiàn)存皇城根兒老字號(hào)盤點(diǎn)

很多人都知道這樣一句話：“培養(yǎng)一個(gè)貴族需要三百年時(shí)間”。

西安這家新開的重慶火鍋好吃又便宜

冬天與火鍋?zhàn)畲钆?，而重慶火鍋又是火鍋中的戰(zhàn)斗鍋，紅艷艷、火辣辣的，還沒動(dòng)筷子呢，就渾身熱乎起來了。

一碗不糊涂的湯 瘋狂肉丸糊辣湯

我并不了解這所謂“一碗不糊涂的湯”的真正含義，但是這句話，卻深深撩動(dòng)了我一個(gè)資深吃貨強(qiáng)烈的好奇心。

香格里拉大酒店推出櫻花主題時(shí)令日式套餐

廣州香格里拉大酒店灘萬日本料理的寺田勝裕料理長(zhǎng)和渡邊聰志副料理長(zhǎng),秉承日料對(duì)食材時(shí)令的注重,運(yùn)用櫻花鯛及櫻花等應(yīng)季食材,為白色情人節(jié)定制了高顏值櫻花主題晚餐套餐。

飲食中的絕配 3類人多吃西紅柿炒雞蛋

中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院教授楊力對(duì)此道菜肴贊賞有加，稱之為飲食中的絕配。專家說，西紅柿炒雞蛋真是“化腐朽為神奇”。

老人夜尿頻多 推薦兩款滋補(bǔ)養(yǎng)生藥膳

氣血虛、陽虛腎虛的人容易感到小便增多，特別是上了年齡的老人家。

養(yǎng)胃潤(rùn)肺 老人不妨試試桂花南瓜粥

桂花南瓜糯米粥清香淡甜、軟綿適口，且具有養(yǎng)胃潤(rùn)肺、益氣補(bǔ)虛的功效，十分有益于老人健康養(yǎng)生。

春季要排毒，少不了家中常備新鮮黃瓜

黃瓜味甘性涼，有清涼、解渴、利尿、消腫的功效，這對(duì)緩解春季常見的煩躁、喉痛等癥狀有幫助。