根據(jù)《關(guān)于印發(fā)2019年深圳市食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)方案的通知》,深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2019年11月份開(kāi)展了深圳市食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)工作,現(xiàn)將監(jiān)測(cè)結(jié)果通報(bào)如下:11月份在全市66個(gè)食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品1280份,其中種植業(yè)產(chǎn)品560份,11份不合格;畜禽類(lèi)產(chǎn)品370份,2份不合格;水產(chǎn)品350份,11份不合格。檢測(cè)不合格的產(chǎn)品均已按規(guī)定實(shí)施了后續(xù)處理。

本月抽檢蔬菜有蕓薹屬類(lèi)、根莖類(lèi)、瓜類(lèi)、鱗莖類(lèi)、水生類(lèi)、茄果類(lèi)、葉菜類(lèi)、豆類(lèi)、芽菜類(lèi)等九大類(lèi)蔬菜50個(gè)品種,共344份,不合格9份,合格率為97.4%。其中瓜類(lèi)、根莖類(lèi)和薯芋類(lèi)、鱗莖類(lèi)、水生類(lèi)、芽菜類(lèi)合格率為100%,葉菜類(lèi)合格率為99.2%,蕓薹屬類(lèi)合格率為98.5%,茄果類(lèi)合格率為94.1%,豆類(lèi)合格率為72.2%。不合格的蔬菜品種有豇豆、食莢豌豆、茄子、葉芥菜、芥藍(lán)。檢出的不合格項(xiàng)目為多菌靈、克百威、蟲(chóng)螨腈、乙酰甲胺磷和滅多威。本月抽檢食用菌53份,全部合格,合格率為100%。本月抽檢水果163份,不合格2份,合格率為98.8%。不合格的水果品種為香蕉和橙子。檢出的不合格項(xiàng)目為吡唑醚菌酯和水胺硫磷。蔬菜、食用菌、水果樣品均檢測(cè)甲胺磷、氧樂(lè)果、甲拌磷等64種農(nóng)藥殘留。

本月度監(jiān)測(cè)抽樣畜禽產(chǎn)品370份,不合格2份,合格率99.5%,1份雞肉檢出恩諾沙星+環(huán)丙沙星總量超標(biāo),1份雞蛋檢出金剛烷胺。畜肉類(lèi)檢測(cè)3種β-受體激動(dòng)劑和金剛烷胺;禽肉類(lèi)檢測(cè)5種磺胺類(lèi)藥物、6種喹諾酮類(lèi)藥物和金剛烷胺;禽蛋類(lèi)檢測(cè)4種喹諾酮類(lèi)藥物和金剛烷胺。

本月度共監(jiān)測(cè)水產(chǎn)品350份,不合格11份,合格率為96.9%。魚(yú)類(lèi)檢測(cè)項(xiàng)目為孔雀石綠、4種硝基呋喃代謝物、3種氟喹諾酮類(lèi)藥物,蝦類(lèi)檢測(cè)項(xiàng)目為3種硝基呋喃代謝物,貝類(lèi)水產(chǎn)品檢測(cè)項(xiàng)目為氯霉素。魚(yú)類(lèi)合格率為96.4%,蝦類(lèi)合格率為100%,貝類(lèi)水產(chǎn)品合格率為94.1%。不合格品種為黃骨魚(yú)、鱸魚(yú)、金鯧魚(yú)、生魚(yú)、鯽魚(yú)、大菱鲆、花甲等。檢出的不合格項(xiàng)目為氯霉素、孔雀石綠、恩諾沙星+環(huán)丙沙星、硝基呋喃類(lèi)代謝物(AOZ)。監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示蝦類(lèi)水產(chǎn)品合格率最高,貝類(lèi)水產(chǎn)品合格率最低。

(易東)